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應激是機體對外界或內部各種刺激所產生的非特異性應答反應的總和。機體在受到應激因素的刺激下,豬飼料廠家,經由神經傳遞使下丘腦接收到刺激信號,使其產生促腎上腺皮質釋放激素,這種激素能夠進一步刺激垂體前葉,促使其產生較多的促腎上腺皮質激素,這種激素隨著血液循環進入腎上腺,使其釋放糖皮質激素。已知血液中糖皮質激素含量的升高呈現雙重作用:一方面會隨著該激素分泌量的增多,增強機體適應環境變化的能力,導致機體對有害刺激的耐受力提高;另一方面該激素可加速分解代謝,影響吸收某些營養物質,影響免疫反應,導致機體抵抗能力降低,同時使胃腸機能紊亂,造成生產性能下降。在這一過程中,如果應激原的強度增大、持續作用較長時間,高濃度的腎上腺素只需要很短時間就會遍布全身,從而導致機體出現急性衰竭而死亡。
在各種畜禽中豬對應激比較敏感,尤其是幼豬,生產中幼豬日糧改變、環境變化、斷奶、驅趕、分群等都能引起應激反應。仔豬斷奶應激是制約養豬生產的一個重要因素,它可造成斷奶仔豬采食量減少,生長速度減緩,對養豬生產效益影響極大。
斷奶仔豬應激原因
1 營養因素
仔豬斷奶應激首先是營養應激,在所有的斷奶應激中起主導作用。斷奶前仔豬同時依靠母乳和固體飼料,而斷奶后要單獨采食固體飼料,從適口性和消化能力上產生不適應。剛開始時仔豬拒食,經過1~2 d后饑餓難忍的仔豬又暴飲暴食,導致消化機能紊亂,出現腹瀉。
2 心理因素
母子分開、轉群、混群可造成仔豬心理上不適應。斷奶導致仔豬與母豬分開,仔豬失去母豬的保護,在新的生活環境中產生恐懼心理,進而導致驚恐不安,內分泌失調,對各種疾病的抵抗力下降。
3 生活環境因素
斷奶后轉移到斷奶仔豬舍,斷奶仔豬舍內部結構、設施、光照、溫度及濕度等均不同于分娩舍,一時難以適應,進而一段時間內休息、活動不適應。
4 仔豬自身因素
斷乳仔豬也叫保育仔豬,通常指斷奶至70日齡左右的仔豬。處于強烈的生長發育時期,雖然消化機能和抵抗力還沒有發育完全。斷奶前,仔豬從母乳中獲得了大量的母源抗體,在足夠的奶水和舒適的產房環境中;斷奶后,母源抗體對仔豬的保護力急劇下降,再加上仔豬免疫系統發育不完善,機體主動免疫還沒有完全建立。
仔豬斷奶應激預防方法:
(1)仔豬要早期補料,仔豬出生后7d用乳豬料誘食,誘食前必須學會喝水,使仔豬在斷乳前能適應植物性飼料,胃腸消化機能得到加強。(2)逐步實行斷乳,即在斷乳前1~5d逐步減少哺乳次數,補料逐日增加,斷乳前最后2d夜間將母豬移舍以減少心理應激的影響。(3)斷乳時采取移母留仔的辦法,讓仔豬留在原圈飼養一段時間,或將同一窩仔豬轉移到保育舍盡量同欄飼養,減少仔豬爭斗和咬架機會或將以減少環境應激的影響。
(4)選擇合適的時間斷奶;在仔豬免疫系統和消化系統基本成熟、體質健康時實施斷奶,養豬生產中通常豬場35日齡斷乳,飼養條件好的豬場可以實行21~28日齡斷乳,最早不宜早于21日齡。(5) 加強保育舍環境控制;保育舍要求溫暖,安靜,干凈,空氣新鮮,并要有足夠的躺臥和自由活動的空間;保證斷奶仔豬舍內適宜的溫度和濕度。3周齡斷奶舍溫為28~26 ℃,4周齡為25~23 ℃。保育舍溫度偏高影響斷奶仔豬的食欲和休息;溫度過低,斷奶仔豬聚堆趴窩會造成保育舍底層空氣流通不暢,增加仔豬體外寄生蟲發生幾率。斷奶仔豬舍要經常通風換氣,保持斷奶仔豬舍內空氣新鮮,有足夠氧氣含量,減少氨、硫化氫等有害氣體含量。提供充足、清潔、衛生的飲水。斷奶仔豬欄安裝自動飲水器,保證仔豬隨時喝到水,另外水中還可以添加抗應激藥物。